Au nez, cette cuvée, à la fois riche et minérale, dévoile des arômes explosifs de fruits rouges, dominés par la fraise des bois et la rose. En bouche, l’attaque est gourmande et juteuse, tandis que le milieu de bouche, souple et équilibré, révèle des notes croquantes de fruits rouges, de pêche de vigne et d’ananas. La finale, longue et fraîche, laisse une agréable impression de vivacité, typique du Terroir de Saint-Saturnin..
Accords Mets & Vins : Parfait tout au long de l’année, ce rosé est idéal en apéritif avec une planche de charcuterie ou un taboulé. Il accompagne à merveille une grillade estivale, des Linguines aux légumes croquants ou un plateau de sushis
Vin végan Vin biologique certifié ECOCERT FR-BIO-01
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AOP Languedoc SAINT-SATURNIN 40% Grenache, 5% Cinsault,30% Syrah, 10% Mourvèdre Elevage : 8 mois en cuves Degrés : 13,5% vol.
OR Challenge Millésime Bio 2023
AOP Languedoc SAINT-SATURNIN 40% Grenache, 20% Cinsault, 30% Syrah, 10% Mourvèdre Vendanges manuelles Elevage : 8 mois en cuves Degrés : 13,5% vol. Servir entre 10°C et 12°C
BRONZE Challenge Millésime Bio 2022 89/100..Revue des Vins de France juin 2022
6 Bis Place de la Fontaine 34 725 Saint Saturnin de Lucian
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